Virkkausta (crocheting), neulomista (knitting), puutarha (gardening), kukat (flowers), kotoilu (homing), matkailu (travelling), heksispeitto (hexagon), korut (beading, beadwork), kirppislöydöt...KahviKaneli Virkkaa *klikkaa* tästä etusivulle

Thursday 10 October 2013

Mamman marjapiirakka pyöreään vuokaan.


Operaatio edellisen vuoden marjat ja pakastin tyhjäksi jatkuu...


Tähän piirakkaan täytteeksi käy myös vaikka punaviinimarjatkin.
En myöskään voidellut piirakkavuokaa.



Pohja: 
100 g voita
1 dl sokeria
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
Lisää 1 muna.
Sekoita keskenään 1½ dl vehnäjauhoja,
1 dl grahamjauhoja sekä 1 tl leivinjauhetta
ja sekoita ne taikinaan. Sekoitin ihan sähkövatkaimella.

Täyte:
n. 3 dl marjoja. Laitoin mustikoita.
Eli laita ne pohjan päälle.
Sekoita kaikki seuraavat aineet ja laita marjojen päälle.
1 prk = 250 g mascarponejuustoa.
1 muna
½ dl sokeria

Uunissa 200 astetta noin 30 min.


Olisi voinut olla jäätelöä tai vaniljakastiketta, mutta
hyvin meni alas ilmankin.





No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...